Це стимулюючий і nutritious новий recipe something you're pursuing for your kitchen? Щоб зробити Green Goddess Salad, read the recipe carefully. Застосування flavors і повноти здорових інгредієнтів в цій recipe виходить, щоб вийти з твоїх кухонних buds і подарувати вам здоровий енергетичний boost. Ви думаєте про те, як ви знайдете знаменитий Green Goddess Salad home, step-by-step, so you can satisfy your cravings for the dish.

Active Time: 15 хвилин

Total Time: 20 хвилин

Сервісне число: 4

Greek Goddess Salad Ingredients

Salad:

  • 1 невеликий кабачок, приємно заплачений, або iceberg lettuce
  • 3-4 маленькі Persian cucumbers, finely diced
  • 1 смужка green onions, sliced
  • 1/4 cup chives, finely sliced

Green Goddess Dressing:

  • Juice of 2 lemons
  • 1/4 cup olive oil
  • 2 tbsp rice vinegar
  • 2 cloves garlic
  • 1 маленький шалот
  • 1 cup fresh basil
  • 1 cup spinach
  • 1/3 cup nutritional yeast
  • 1/4 cup walnuts
  • 1 tsp salt

Instructions

Preparation

Wash and thoroughly dry all vegetables. Start by ringing the cabbage, cucumbers, green onions, і пахви під cold running water. Pat the dry with clean kitchen towel or paper towel to remove any excess moisture.

Cooking

  1. Finely dice the vegetables: За допомогою sharp knife, carefully chop кави в маленьких, uniform pieces. Подібно, солодка квасолі, green cibules, і пасти в fine pieces. Key is to ensure that all the vegetables are cut to a consistent size for well-balanced salad. Finally, mix all the vegetables in large bowl.
  2. Blend dressing: У blender or food processor, комбінувати цитрин, olive oil, rice vinegar, minced garlic, chopped shalot, basil leaves, spinach, nutritional yeast, walnuts, and salt. Blend until smooth and creamy, засмучуючи, що всі ingredients є well incorporated.
  3. Adjust the dressing consistency: Після блимання, виконати consistency of the dressing. Якщо це thick, ви можете думати про те, щоб отримати сплеск води або більше olive oil. Авжеж, якщо це невпинно, ви можете отримати extra nutritional yeast або walnuts до thicken it up.
  4. Chill the dressing: Transfer the prepared dressing, щоб закритий континент і рефрижерувати його until ready to use. Chilling the dressing will help enhance its flavors and allow it to thicken slightly, making it easier to coat the salad ingredients evenly.

Serving

Add the dressing to bowl with the dice vegetables and mix well.

Дивитись ваш добрий green goddess salad on its own, on tacos, as side with protein, or scooped up with tortilla chips!

Nutrition Facts Per One Serving:

Nutrition Facts
one serving
Калорії: 285
Total Fat: 18.3g
Saturated Fat: 2.2g
Cholesterol: 0.01mg
Sodium: 630mg
Total Carbohydrates: 24.7g
Dietary Fiber: 10.5g
Sugars: 8.9g
Protein: 11.2g

Tips and Variations

  • Те, що може зробити цей green goddess salad a time and store it in the fridge for two or three days.
  • If cabbage isn't your thing, try using shredded kale або chopped lettuce instead.
  • Якщо ви хочете змінити flavor of dressing, try adding almonds or pecans instead.
  • Швидкий погляд з деякою скромною firmou tofu, бризканий цукерки, або кришталевий bacon для деяких extra protein and crunch.
  • До м'яка сиреневий зелений рожевий салат, прикрашений jalapeños і green pepper для extra kick.
  • Для remarkably verdant twist, try substituting shredded Brussels sprouts or spinach for the cabbage.

Conclusion

Ця green goddess salad буде швидко братися до домашніх речей, щоб його барвистий presentation and invigorating flavors. Цей салат є сприятливим для будь-якого ліжка здоровий і добрий сніданок альтернативний, який вони є vegan або не. Прийняти ваші салати з подальшого рівня за допомогою цього від початку!