Craving that warm, nostalgic treat that takes you back to simpler times? Chocolate chip cookies є just the thing. Ці classic goodies remind us of childhood, cozy moments, і shared happiness. Let’s dive into the art of baking the perfect chocolate chip cookie. We'll share наш великий recipe, packed with secrets for buttery, chocolatey perfection.
Active Time: 15 хвилин
Total Time: 30 хвилин
Сервіси: 12 cookies
Best Chocolate Chip Cookies Ingredients
- 8 tablespoons of salted butter
- 1/2 cup white sugar (raw cane sugar works great)
- 1/4 cup packed light brown sugar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 egg
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 3/4 cup chocolate chips
Instructions on how to make Chocolate Chip Cookies
Preparation
To begin, preheat your oven to 350 degrees Fahrenheit. Microwave butter for about 40 seconds until it's just barely melted. Це повинно бути найбагатшим liquid but not hot.
Cooking
- In separate bowl, whisk together the flour, peking soda, and salt. Gradually add this dry mixture до wet ingredients, mixing until a dough forms. Finally, fold in the chocolate chips until evenly distributed throughout the dough.
- Roll the dough into 12 large balls and place them on a baking sheet lined with parchment paper. Для більш-великих cookies, aim for 9 balls instead. Коктейль в розпеченому овочах для 9-11 хвилин, until cookies є puffy і just barely golden навколо edges.
Будь-який якщо вони сягають,використовують їх з того, що вони будуть налаштовуватися на їх cool.
Serving
Before moving cookies до wire rack до cool entirely, let them set on the baking sheet for around half an hour. Для pinnacle of decadence, пари ці mouth-watering sweets with glass of milk.
Nutrition Facts Per One Serving:
Nutrition Facts | |
one serving | |
Caleries: | 250 |
Total Fat: | 12.2g |
Saturated Fat: | 0g |
Cholesterol: | 35.9mg |
Sodium: | 169.3mg |
TotalCarbohydrates: | 33.4g |
Dietary Fiber: | 1.4g |
Sugars: | 20.5g |
Protein: | 3.2g |
Tips and Variations
- Для extra flavor, consider adding sprinkle sea salt on top of cookies before baking.
- Experiment with different types of chocolate chips, su as dark chocolate or milk chocolate, щоб розмістити flavor для вашої ліки.
- Для fun twist, try mixing chopped nuts або вирізаний фруктів в кукушці цвітіння для повноцінних тканин і flavor.
FAQ
- My cookies went flat; what gives?
Ви можете скинути cookie, це важливо для того, щоб зробити його, використовувати коректний розмір земної кулі, і не забарвитися. Add additional flour little by little until the dough is the right consistency if it seems too wet.
- Як chocolate chip cookie doughs suitable for freezing?
Of course! Make balls with dough and place them on a baking sheet to freeze. Після того, як м'яко cool, place each ball в freezer-safe bag; вони будуть тримати на три три місяці. Peking the dough balls from frozen is as easy as placing them on a baking pan and following the baking instructions, plus a few additional minutes.
Conclusion
З нашим найкращим chocolate chip cookie recipe в hand, ви всі набір до корзини трейдсів, що куштує як їх камінчик straight from a bakery. Будь-який кукурудзати для особливих зусиль або найкраще зловживати деякими солодкими, ці куки є в наявності. Щоб отримати, щоб стати цією грою вашого майбутнього cookie обміну або сімейного харчування. Happy baking!
За більш глибоким sweets recipes, check out our collection.